Und noch eine Warnung, die gerade im Frühjahr wichtig ist: Jede plötzliche Futterumstellung kann die Darmflora durcheinander bringen und die Voraussetzung für eine Rehe schaffen. Besonders gefährdet sind Pferde die schon einmal eine Hufrehe hatten oder zum Metabolischen Syndrom neigen bzw. Cushing haben. Die Anpassung an eine neue Futtersituation dauert mindestens eine Woche. Also immer langsam an die Weide gewöhnen, auch wenn nur wenig Fruktan im Gras zu erwarten ist!

Ein zunehmendes Problem mit Fruktan könnte sich auf Grund von modernem Saatmaterial für Gräser entwickeln. Modernes Saatgut ist auf die Bedürfnisse der Rinderhaltung optimiert, d. h. es besteht ein Bestreben möglichst hohe Konzentrationen an leicht verfügbaren Kohlenhydraten in den Gräsern zu erzielen. Dies alleine ist für die meisten Pferdebestände schon wenig wünschenswert. Als Nebeneffekt treten dann auch noch höhere Fruktangehalte auf als in herkömmlichen Gräsern.

In unseren Breitengraden spielt eine gewisse Rolle, dass Gräser oft kälte- und frostunempfindlicher sein müssen als in warmen klimatischen Abschnitten und Fruktane von der Natur vermutlich als eine Art Frostschutz einsetzt werden. D. h. Gräser, die in unserem Klima gut gedeihen, sind tendenziell stärker Fruktanbelastet. Die Saatgutzucht scheint dies auch zu fördern. Probleme treten hier natürlich nur bei Neuansaaten oder Nachsaaten auf. In der Regel stehen Pferdeweiden aber schon lange, so dass ein traditioneller Grasbestand noch vorwiegt.

Fruktan ist nicht der einzige Faktor bei der Auslösung von Rehe auf der Weide. Es gibt viele Faktoren, die einzeln oder zusammen eine Rehe auf der Weide auslösen. Vermutlich ist es bei uns in Europa eher ein Mix aus verschiedenen Faktoren als das Fruktan alleine, was die Hufrehe auslöst.



Wie sollte man sich nun Verhalten:

Da das Gras nicht immer gleich gefährlich ist, kann man durch entsprechendes Management die gefährdeten Pferde vor den kritischeren Zeitabschnitten und Weidebedingungen zu schützen versuchen. Die Rehegefahr durch Fruktane besteht generell über das ganze Jahr hinweg, schwankt aber wie beschrieben entsprechend der Witterung und Tageszeit.

   
Anhaltspunkte

Generell muss man bei Pferden mit Vorerkrankungen (Metabolisches Syndrom, Cushing, Hufrehe) besonders vorsichtig sein
Man sollte jeglichen drastischen Futterwechsel vermeiden.
Wann immer Gras gestresst ist, ist erhöhte Vorsicht geboten oder besteht Weideverbot
Bei starken kurzfristigen Klimaschwankungen mit Auswirkung auf das Gras (besonders im Frühjahr und Herbst) steigt die Gefahr erheblich
Bei Tagen nach Nachtfrost oder Temperaturen knapp über Gefrierpunkt (bis 5°) wird das Gras gefährlich
Am Nachmittag und Abend an einem kalten, trockenen sehr sonnigen Tag kann es kritisch werden
Auf überweideten oder frisch abgemähten Weiden ist das Gras ebenfalls gestresst
Trockenheit oder mangelnde Düngung sind Stressoren für Gras
Gras, das zu blühen beginnt, ist zwar eine Delikatesse aber gefährlich und sollte bei gefährdeten Pferden gemieden werden
 

 

Prinzipiell sollte man gefährdete Pferde (wenn alle anderen Faktoren berücksichtigt sind!) eher zu Tageszeiten auf die Weide schicken
zu denen die Photosynthese reduziert ist (bei Dunkelheit/Bewölkt) und
das Pflanzenwachstum begünstigt ist (Wärme und Feuchtigkeit hoch).
Bei entsprechenden Witterungsbedingungen kann es somit sinnvoll sein die Pferde spät nachts oder sehr früh am Morgen auf die Weide zu schicken und am Vormittag, wenn die Sonneneinstrahlung zunimmt, von der Koppel zu holen.



 

Die sicherste Weide hinsichtlich Fruktan:

Früher Morgen nach einer Nacht mit Temperaturen deutlich 5°C in einer Wachstumsphase des Grases mit gut ausgebildeten grünen Blättern.

Die gefährlichsten Bedingungen hinsichtlich Fruktan:

Später Nachmittag oder Abend an einem sonnigen Tag, wenn das Gras vor oder in der Blüte steht, wenn das Gras stark gestresst ist oder zu jeder Tageszeit, wenn die Nachttemperaturen unter 5°C lagen.


Das Patentrezept gibt es nicht und wie so häufig machen neu Erkenntnisse Entscheidungen nicht leichter.

Kohlenhydrate:

Pflanzen bilden durch Fotosynthese Energieträger, die in Form von Kohlehydraten (Zuckern oder Ketten aus Zuckermolekülen) abgespeichert oder zwischengespeichert werden. In Samen bzw. Getreidekörnern liegen diese Kohlehydrate in Form von Stärke vor, im Gras wird diese Energie häufig in Form von Fructan abgelegt. Stärke und Fructan bestehen aus einer Kette von Zuckermolekülen.

Einfache Zuckermoleküle sind relativ klein und dienen daher vor allem als bewegliche Energieträger. Die wesentlich größeren und komplizierteren Polysaccharide dienen abhängig von ihrer Größe als Speicher oder Zwischenspeicher von Energie.

Als Beispiel soll hier die Hufrehe durch Grünland dienen. Im Pferd kommt es zu folgenden Prozessen:
Das Pferd nimmt im Tagesverlauf große Mengen von Gras auf, das hohe Mengen an Fruktanen enthält. Diese Kohlenhydrate dienen in der Pflanze unter anderem der Speicherung und dem Transport, sind aber für Pferde nur schwer verdaulich.

Schließlich können schädliche Abbauprodukte und Zellwandbausteine der toten Mikroorganismen über die geschädigte Darmwand in die Blutbahn gelangen. Das Immunsystem ist in Alarm, es kann zu schockartigen Zuständen kommen, die Durchlässigkeit der Blutgefäße verändert sich. Feine Blutgefäße werden verstopft. Betroffene Gewebe schwellen an, in der Huflederhaut kommt es zur so genannten Hufrehe. Es findet eine allergische Sensibilisierung statt, die für die weitere Haltung des Pferdes problematisch ist.

Fruktane, in botanischer Literatur teilweise auch als Laevane bezeichnet, sind in Gräsern völlig normale Bausteine. Es handelt sich dabei um einen Sammelbegriff, der unterschiedlich lange Fructosyl-Zucker bezeichnet. Bekannt sind der Phlein-Typ in Gräsern und der Inulin-Typ in Korbblütlern (Dahlie, Topinambur, Löwenzahn, Chicoree). Entscheidend ist die Menge, in der diese schwer verdaulichen Kohlenhydrate vorkommen. Die Konzentration ist nicht konstant, sondern abhängig von Grasart, Zuchtsorte, Boden und Klimabedingungen, also Temperatur, Sonneneinstrahlung, Niederschlag und Luftfeuchtigkeit, und kann beträchtlich schwanken.

Einige Beispiele:
Knaulgras enthält pro Kilo Trockenmasse Gras nur 8 Gramm bei Wärme (11 bis 25 Grad Celsius) 130 Gramm bei niedrigen Temperaturen (5-10 Grad Celsius). Wiesenschwingel enthält bei warmen Temperaturen kein Fruktan, bei 5 bis 10 Grad Celsius 220 Gramm; Deutsches Weidelgras enthält 10 bis 210 Gramm; in Lieschgras konnten Konzentrationen von 2 (Wärme) bis 111 Gramm (Kälte) pro Kilo Grastrockenmasse nachgewiesen werden.

Wie sind diese Werte für Pferde einzustufen?
Als Auslöser klinischer Hufrehe rechnet man mit 7,5 Gramm Fruktan pro Kilogramm Lebendgewicht (LG) des Pferdes, als kritisch gelten bereits 5 Gramm/Kilogramm LG. Ein Pferd frisst pro Tag ca. 2 bis 2,5 Prozent seines LG als Trockensubstanz. Frisches Gras enthält etwa 20 Prozent Trockensubstanz.

Angenommen, ein Pferd wiegt 500 Kilogramm und frisst am Tag 500 mal 2,5 Prozent = 12,5 Kilogramm Trockensubstanz Gras, entsprechend 62,5 Kilogramm frischem Gras. Bei ungebremster Fressleidenschaft in 24 Stunden durchaus ein möglicher Wert.
Dann hätte dieses Pferd bei dem Weidelgras aus der Tabelle unter kalter Witterung 12,5 x 210 : 500 = 5,25 Gramm Fruktan pro Kilogramm LG aufgenommen und liegt dann im kritischen Bereich. Zwar frisst das Pferd diese Menge über 24 Stunden verteilt und nicht auf einen Schlag. Doch gibt es unterschiedlich empfindliche Tiere und unterschiedlich effektive Verdauungstypen.

Bekannt ist, dass hochleistungsfähige tetraploide (verdoppelter Erbgutsatz, entsprechend wie bei den Getreiden) Weidelgräser im Schnitt höhere Fruktanwerte zeigen als normale diploide Sorten.
Von Bedeutung für das Pferd ist, dass kurzkettige Fruktane von den Mikroorganismen des Darmes schneller verarbeitet werden können, während langkettige nur langsam aufgeschlossen werden. Daher sind Erstere besonders gefährlich in Bezug auf Hufrehe.
Auch Rinder können Klauenrehe bekommen, die bei ihnen jedoch zumeist die Hinterbeine betrifft. Doch haben Rinder ihre Gärkammern mit den Mikroorganismen bereits zu Beginn des Verdauungskanals, in den Mägen, die für die Verwertung offensichtlich gerüstet sind.

http://www.pferdeleben.de/haltung/VFD-Artikel-MagerePferdeweideContraHufrehe.htm

Ich glaub immer noch, dass manche (empfindliche bzw. stoffwechselgestörte) Pferde schon von weitaus geringeren Mengen Fructan Reheschübe bekommen. Oder es ist doch (noch) was anderes.....

Eine durch Fructan im Gras ausgelöste Hufrehe äussert sich - so die Angaben der Biologin auf dem letzten Kurs - IMMER zuerst in extremem Durchfall. Wie Wasser schiesst es hinten raus.
Fehlt dieses Symptom ist es in den allermeisten Fällen auf eine andere Ursache zurück zu führen...
Wer diesen Durchfall mal erlebt hat, weiss was sie damit meint.
Meine hatten ihn, als ich das Mutterkorn auf den Ähren der Mähwiese hatte und davon gefüttert hab - weil ich es einfach nicht bemerkt habe damals...!
SO einen Durchfall hatte ich davor noch nie. Und glücklicherweise ist meinem Rehepferd trotz dieses Vergiftungsdurchfalles nichts weiter passiert, kein erneuter Reheschub dadurch.
Aber ich wusste beim Vortrag, welche Art Durchfall sie meint...
Wenns Rehe gibt, dann könnte das auch von den Wirtschaftsgräsern her kommen die mit Endophyten infiziert sind.
Gerade nach so einer extremen Stressphase mit der langen Trockenheit wäre der erste Aufwuchs danach besonders gefährlich!

Hallo

Wie sieht es mit Pferden/Ponys aus, die das ganze Jahr auf der Koppel leben ( Offenstall )? Ein Pony das vor zwei Jahren den letzten Reheschub hatte und im Sommer ein Green Gard trägt? Macht es Sinn die Koppel stundenweise zu zu machen? eigentlich nicht, oder? Die Weide ist zimlich runter gefressen, da die Ponys ja das ganze JAhr drauf stehen....
Sollte man das Green Gard jetzt schon anziehen?
Danke schon mal für die Info...

Oje, dann muss ich den Armen alleine einsperren, denn mein Pony kann ich leider nicht den ganzen Tag drinnen lassen, der würde ausflippen.
Die Besitzerin vom Isi hat mir jetzt gesagt, dass sie die Weide nicht wegen der Rehegefahr zu machen möchte, sondern weil der Isi mit dem Green Gard kein Heu fressen kann, bzw. zu wenig. Aber wenn wir im Stall sind und ihn in der Zeit Heu fressen lassen, sei das zu wenig. Es ist echt kompliziert, entweder muss mein Pony dann ebenfalls eingesperrt werden oder wir müssen die Beiden trennen, was auch doof ist.
Können die mit Green Gard wirklich zu wenig Heu fressen?

Ich finds echt toll , das ihr darauf hinweist und aufklärt. Man kann es nicht oft genug sagen und wie oft hört man die Leute die sagen, wie kann da eine Rehe kommen der stand doch auf so kurzen Gras 
Habe es auch in entsprechenden Plattformen weiter gegeben und hoffe das so möglichst viele Pferde verschont bleiben. Huferehe ist so schrecklich anzuschauen

Auf einer FRISCH abgemähten Wiese bleiben keine Blätter übrig, da ist alles ratzekahl abgemäht! Bis auf die kurz gescnittenen Halme, da die Messer nicht direkt am Boden schneiden können.

Den 2ten Schnitt macht man erst Wochen später, wenn die Wiese wieder nachgewachsen ist. Erst dann sind wieder Blätter vorhanden. Und wenn der Aufwuchs beste Bedingungen vorfindet, sogar schon mal Blütenansatz.